Quando fiz o blog decidi me arriscar mais na cozinha, pois sempre fui uma negação e quem realmente sempre cozinhou neste relacionamento era o Rafa. Essa foi minha primeira receita salgada que leva arroz, pois a primeira vez que cozinhei algo salgado foi batata com bacon. Strogonoff, minha primeira receita de uma pessoa quase madura. O arroz não deu muito certo, ficou meio grudento mas o strogonoff eu mandei muito, ninguém acreditou no resultado, mas foi eu mesma. Yess!
Para entrar pro meu livro de receitas aprendi a fazer mini churros, foi a segunda vez que tentei, a primeira foi um desastre, criou uma bolas eternas de farinha de trigo e grudou na panela pra nunca mais sair, mas dessa vez eu entrei no site certo. Churros e nutella é a maior alegria de viver, então não existiria melhor combinação para este dia. INGREDIENTES:
Modo de Preparação: Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos até que a massa fique homogênea e solte do fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico com ranhuras e molde no formato desejado. Se você não possui um saco de confeiteiro, modele o churros com as próprias mãos. Frite a massa no óleo quente até que fique dourado e crocante. Em seguida, retire o excesso de óleo e empane no açúcar com canela. 
nossobarco.wordpress.com 