DIY – Jarra de Abacaxi

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O domingo foi cheio de DIY para encher a casa de alegria e coisinhas com a nossa cara. Começamos com a jarra de abacaxi, que há muito tempo já estava nos meus planos ter uma, mas não combinava com nada da casa. Então compramos as tintas e saímos pintando tudo que víamos pela frente.

Começamos só pela jarra, mas o cachorrinho que ganhamos há um tempão também entrou na brincadeira e acabou dourado. Amamos o resultado da nossa nova decoração, principalmente por ser muito fácil de fazer. Basta usar tinta de plástico e tinta especial dourada que possa pintar objetos de decoração de qualquer material.

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Se você fizer também nos mostre 🙂 mande o link aqui ou nas nossas redes sociais.

Queremos ver você fazer também.

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Biscoitos de Natal

Estamos no aeroporto de São Paulo fazendo esse post antes de embarcar para Argentina (Uhhuull), a gente não poderia viajar antes de fazer qualquer coisa sobre o natal aqui, então ontem a noite preparamos uma deliciosa receita de biscoitos natalinos com o nosso jeito.

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Ingredientes:

– 2 xíc de farinha de trigo
– 1/2 xíc de açúcar
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 colher de café de essência de baunilha
– pitadinha de sal
– 100 g de margarina
– 1 ovo
– 1 pouco de leite

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Modo de Preparo:

– Misture a manteiga com a farinha

– Acrescente o açúcar, ovo, gema e a essência

– Misture bem até obter uma massa lisa

– Envolva essa massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos

– Abra a massa entre filmes com auxílio de um rolo na espessura de meio centímetro

– Corte com cortador de biscoito com desenho de sua preferência

– Coloque em forma (não precisa untar) e leve em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos até corarem

– Fique de olho que assam bem rápido, cuidado para não queimar

– Abuse da sua criatividade se quiser decorar 🙂

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FELIZ NATAL!

Abóbora Recheada – Halloween

IMG_0064Sabemos que já tem uma semana que o Halloween aconteceu, mas por falta de tempo, o post só está indo para o ar agora.

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Como todos sabem, no Brasil o Halloween não é comemorado tradicionalmente, então, para deixar essa data mais legal, nós fizemos uma receita especial e super fácil.

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Como fazer a abóbora recheada.

Ingredientes:
– 01 Abóbora
– 1kg de Carne moída
– 1 ou 2 Potes de Requeijão ou Catupiry
– Tempero à gosto
– Arroz
Modo de preparo:
– Abra a abóbora com cuidado e tire as sementes
– Cozinhe a abóbora em banho maria ou raspe o interior da abóbora e cozinhe separadamente
– Refogue a carne moída com cebola e sal (ou tempero da sua preferência)
– Faça arroz para acompanhar a receita
– Sirva o arroz e a carne dentro da abóbora.

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Mesmo que atrasado, Feliz Halloween 🙂

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Coquetel de Abacaxi

IMG_0043 copy Como vocês sabem, estou em época de TCC e a vida está mega corrida, mas esta semana foi de muita alegria. Consegui finalizar toda a parte teórica, só está faltando a estrutura nas normas da ABNT (e aprovação da minha orientadora). Mesmo com muitas coisas para fazer, o maior peso já passou e este momento merecia uma comemoração, além de também querer comemorar o lançamento da nova coleção da MoustacheMe, que irei colocar o catálogo aqui no final de semana. Para um momento tão bom, o melhor para acompanhar é um drink. Escolhemos o coquetel de abacaxi porque é fácil e rápido.

Ingredientes

  • Abacaxi inteiro
  • 1 Lata de leite condensado
  • Meio litro (500ml) litro de vodka ou refrigerante sabor soda
  • 100g de creme de leite
  • Decorativos

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  • Tire o interior do abacaxi.
  • Coloque no copo do liquidificador o abacaxi cortado, o Leite Condensado e o creme de leite.
  • Bata por 1 minuto até ficar um creme.
  • Coloque o refrigerante ou a vodka e bata por 20 segundos, só até ficar homogêneo.
  • Decore como quiser

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Hambúrguer Caseiro

No último sábado, passamos a noite na casa dos nossos novos amigos e aproveitamos para lançar a nova categoria de uma receita por semana.
Estamos querendo cozinhar na casa de um amigo diferente toda semana. Claro que nem sempre conseguiremos, mas sempre terá uma receita nova.
Eles quiseram nos receber com a especialidade da casa, o Hambúrguer Caseiro. E olha que foi um dos hambúrgueres mais suculentos que já comemos nessa Brasília!
Para fazer é bem fácil:
  1. Precisa de 1k de acém e 1kg de colchão mole para render 8 porções.
  2. Mói as duas carnes juntas, duas vezes.
  3. Depois só precisa temperar com alho e sal, deixar no formato de um hambúrguer e colocar na chapa, frigideira ou forno.
  4. Para completar, é só colocar o pão com manteiga na chapa, colocar o queijo cheddar em cima do hambúrguer e acrescentar tomate e alface.
  5. Depois de montado é só colocar ketchup e mostarda para completar o sabor.

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Completamos a noite com muita conversa, fotos e boas risadas. Foi um prazer conhece-los 🙂
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Milk Shake de Oreo

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Para sair da rotina, segunda feira à noite fiz um delicioso milk shake de oreo, um dos biscoitos que nos trás muitas lembranças boas. Na nossa última viagem para os EUA comemos muito Oreo, passamos semanas comento dia e noite, vivendo coisas boas e aprendendo coisas novas, depois de um início de semana tão corrido eu quis relembrar esses momentos.

Para mim é muito complicado sair da rotina no meio da semana, como qualquer publicitário, não temos tempo para fazer muita coisa além de trabalhar e quando você ainda tem uma marca de roupas e um blog para cuidar isso se torna quase impossível, mas estávamos precisando de lembrar o que é bom e essa foi a forma que encontrei de trazer essas lembranças

Comprei os ingredientes básicos para um milk shake, sorvete, leito e biscoito oreo. Bati tudo no liqüidificador e ficou pronto. Não sei muito bem as quantidades mas basta ir colocando aos poucos que a textura de milk shake do Mc Donalds irá aparecer e assim deu certo.

 

Um Amor de Panqueca Americana

Por incrível que pareça, ainda não tinha colocado no blog a primeira receita que aprendi, e que não poderia deixar de fora do meu livro. Hoje a receita é de Panquecas, muito fácil de fazer. E se você já viu a receita de Waffles, vai ver que é quase a mesma coisa. Nesta receita eu usei uma máquina de fazer receitas de massa como: tapioca, crepe e panqueca. Mas você pode usar uma frigideira normal mesmo, basta acrescentar o óleo na panela. tudo Ingredientes:

  • 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Pitada de sal
  • Óleo para untar

IMG_0192 copy IMG_0196 Modo de Preparo:

  • Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
  • Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
  • Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
  • O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
  • Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca

IMG_0208 Recheio:

  • Nutella
  • Geleia
  • Calda
  • Frutas
  • Manteiga

Ps: Eu geralmente misturo tudo em uma só vasilha e dá certo, arrisquem-se. IMG_0202 copy IMG_0211 copy IMG_0200