Biscoitos de Natal

Estamos no aeroporto de São Paulo fazendo esse post antes de embarcar para Argentina (Uhhuull), a gente não poderia viajar antes de fazer qualquer coisa sobre o natal aqui, então ontem a noite preparamos uma deliciosa receita de biscoitos natalinos com o nosso jeito.

Ingredientes:

– 2 xíc de farinha de trigo
– 1/2 xíc de açúcar
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 colher de café de essência de baunilha
– pitadinha de sal
– 100 g de margarina
– 1 ovo
– 1 pouco de leite

Modo de Preparo:

– Misture a manteiga com a farinha

– Acrescente o açúcar, ovo, gema e a essência

– Misture bem até obter uma massa lisa

– Envolva essa massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos

– Abra a massa entre filmes com auxílio de um rolo na espessura de meio centímetro

– Corte com cortador de biscoito com desenho de sua preferência

– Coloque em forma (não precisa untar) e leve em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos até corarem

– Fique de olho que assam bem rápido, cuidado para não queimar

– Abuse da sua criatividade se quiser decorar 🙂

 

FELIZ NATAL!